隔三差五吃一次这道菜，解馋下饭菜，消肿除菌，一家人避开发烧感冒每个季节里都是有各种蔬菜很多发售，数量多价格低，口味棒味道好，营养成分都是很高的，因此备受大伙儿的喜爱。但除开这种当季蔬菜，还提议大家可以多吃这个菜，隔三差五给亲人吃一次，解馋下饭菜，消肿除菌，香港凯旋门生物有限公司野生虫草王一家人都避开发烧感冒。

这个菜便是蒜苔，尽管这是冬天的蔬菜水果，但这时在农贸市场也很普遍，四五块钱一把，买回来简易一炒数分钟就上菜，蒜苔脆爽可口，十分的解馋下饭菜。像蒜苔炒瘦肉、蒜苔炒腊肠这些，可全是百吃不腻的家常小炒。

蒜苔通道辛辣食物，是由于它包含很多的蒜素，常吃拥有消肿除菌、预防感冒野生虫草王胶囊的功效，因此家中非常适合隔三差五地吃一次，无形之中能够给大家许多益处。蒜苔炒肉的做法：

1、提前准备一把细嫩的蒜苔，除掉顶端，放到冷水里洗干净，随后放到砧板上边切成段儿。2、提前准备一块猪肉切成条形，小葱去皮洗干净剁碎末，生姜去皮洗干净切细条，辣椒干切成段儿。3、锅内添凉水，滴进少量植物油，走红加温煮沸，随后倒入蒜苔绰水，直到蒜苔变翠绿色，就可以捞起来蒜苔泡凉水，临入锅炒以前，捞起来蒜苔沥干水分预留。

4、出锅滚油，油熟后放进葱碎、姜片、辣椒干爆锅出香气，随后倒入生猪肉煸炒匀称，直至炒成掉色。5、随后倒入适当的生抽炒匀着色，随后倒入蒜苔，撒进适当的食用盐，煸炒匀称进味之后，就可以滴进少量芝麻油，炒匀后就可以关火盛出摆盘服用了。

温暖小提示：蒜苔在抄水的情况下，添加一点植物油能够维持蒜苔翠绿色的色调，此外绰水的时长要掌握好，要想爽脆的，时间就野生虫草王短一些，要想软一点的，能够时长略微长一点。