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5、顺德菜属广东菜里的广府菜系，也是广府广东菜的主要起源地之一，顺德菜以丰富多彩的制做原材料而出名，以博取众长的烹饪技术渐长，以清纯鲜细滑为特点顺德美食之风，萌芽期于西汉，创造于唐代，成形于明朝，强盛于清中。

6、本地人把鱼这个菜玩出花式，一桌子菜全部都是以鱼为主导原材料，哪些刺身桑拿浴鱼鱼身粥形形色色的菜，听说也就没有一条鱼能活着摆脱顺德，一条鱼会有一千种死法寡宿路商业街是这儿特点小吃一条街居首，收到两侧全是明朝清代。

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